Favorieten - Rosé

"Als de basischampagne (doorgaans de Brut sans année) van een champagnehuis je bevalt, dan zal de rest van het gamma je ook charmeren": je hoort het telkens opnieuw zeggen als je in de Champagne komt, en onze ervaring is dat deze basisregel ook klopt.

Het neemt niet weg dat we bij alle champagneboeren op onze site een of meer favoriete cuvées hebben.
Of je nu amateur of connaisseur bent, we zijn ervan overtuigd dat onze selectie Blancs de Blancs, Rosés, Millésimes,... je smaakpapillen ook zullen charmeren.

Rosé de saignée

Champagne Sanchez-Le Guédard

Een grandioze rosé par macération, heel intens van kleur (framboos), die 2 jaar rijpte in de kelders.
Aroma’s: framboos, kers, cassis en violette in de afdronk.
Een rosé die je zal verleiden als aperitief maar ook de perfecte begeleider is van gevogelte, gebraad en verschillende kazen.


Brut Rosé de saignée

Champagne Guy Michel & Fils

50 % Pinot Meunier en 50 % Chardonnay
Als aperitief of bij het dessert, een prachtige rosé par macération met een zalige, fruitige zurigheid.


Brut Rosé

Champagne Veuve Godart & Fils

95 Chardonnay, 5 % Pinot Noir ( rode wijn)
Geslaagde harmonie tussen de traditionele huisstijl en de rode wijn uit de Champagne. Na twee jaar rijping in de kelders verbaast deze Rosé zowel het oog als de smaakpapillen.


Cuvée Velours (Extra-dry Rosé Premier Cru)

Champagne Louis Massing

30% Pinot Noir en 70% Chardonnay
Deze delicate, elegante en tegelijk gastronomische rosé geeft aangename aroma’s van aardbeien en frambozen in de neus.
Dankzij een dosis suiker van 17 gr./l. ervaar je een fluweelzacht mondgevoel maar proef je geen suiker. Deze extra-dry champagne is soepel, tongstrelend en perfect in harmonie.

Tip: combineer de Cuvée Velours met foie gras en compote van zwarte kersen, met een taart op basis van rode vruchten, met een panna cotta met frambozencoulis,...
De cuvée Velours werd geselecteerd door de Guide VERON des champagnes 2018.