Producenten - Champagne Sourdet-Diot

1, Hameau de Chézy
La Chapelle Monthodon
02330 Vallées en Champagne
Tel: 0033 3.23.82.46.18
info@champagnesourdet.com
www

ANTOINE Damien en Ludivine
Huis gesticht in 1980 door Mr. en Mevr SOURDET Patrick
Prijscategorie: tussen 15,00 en 21,00 euro
Hectares : 11,30 ha
Druivenrassen : 75% Pinot Meunier, 20 % Chardonnay en 5 % Pinot Noir
Terroir : Vallée de la Marne
Productie: 90.000 flessen

De stijl van het huis

Bijna al onze wijngaarden liggen in het hart van de Vallée de la Marne, op 500 m van onze persinstallatie en onze kelder. Wat vrij uniek is.
Onze verste wijngaard ligt in Gueux, een klein dorpje in de buurt van Reims.
Gezien de Pinot Meunier de dominante druif is in de Marnevallei, vind je alle karakteristieken van dit elegante druivenras met zijn typische fruitigheid terug in onze huisstijl.

De troeven van het huis

We zijn "vigneron indépendant", wij volgen alle stadia van de champagneproductie zeer nauwgezet op: van de wijnstok tot de afgewerkte champagnefles.
We beschikken over een ruime en moderne degustatieruimte waar we iedereen, ook grote groepen, kunnen ontvangen.
Elk jaar worden onze champagnes beloond in verschillende oenologische gidsen: de Guide Hachette, de Concours des Vignerons Indépendants, de Concours Féminalise.

De verschillende cuvées

Brut Tradition

70% Pinot Meunier, 30 % Chardonnay
Soepele en fruitige champagne, het ideale aperitief

Cuvée de Réserve

80 % Pinot Meunier, 20 % Chardonnay
Fruitige champagne met een mooie rondheid in de mond

Rosé

70 % Pinot Meunier, 18 % Chardonnay, 12% rode wijn
Rijpe champagne met aroma’s van gekonfijt fruit

Cuvée de Prestige

60% Chardonnay, 40 % Pinot Meunier
Een subtiele cuvée die frisse, gerijpte en gegrilde aroma’s perfect verenigt.

Pur Meunier

100 % Pinot Meunier, brut nature
Een moderne, dynamische champagne zonder suiker : zéro dosage!

Millésime

70% Chardonnay, 20 % Pinot Meunier, 10 % Pinot Noir
Full-bodied champagne met een zeer lange afdronk.

L’Atypique

100 % Chardonnay, gegist op eiken vaten (beschikbaar vanaf 2020)
Een en al originaliteit !!